Huile d’olive AOP de Haute Provence 3 Litres

L'huile d'olive AOP de Haute Provence est une huile de caractère. Son goût prononcé d'artichaut cru et pomme Granny, sa longueur en bouche exceptionnelle la classe parmi les meilleures huiles d'olive françaises. Issues d'oliviers centenaires, les olives cueillies et triturées le même jour garantissent à cette huile une très longue conservation. Le taux d'acidité est inférieur à 0.2%. Vierge Extra (voir rapport d'analyse) , extraite à froid selon des méthodes de travail rigoureuses, cette huile d'olive est un très grand cru qui a reçu de nombreuses récompenses au concours agricole de Paris.

Elle accompagnera vos plats par sa finesse et son équilibre.